Petit Déjeuner
Le petit déjeuner est servi dans la salle à manger claire et agréable au sol en vraie pierre antique Romaine, retrouvée lors de la restauration du bâtiment.
Les propriétaires servent le petit déjeuner eux-mêmes, vous initiant aux saveurs du terroir avec les tartes, le pain et les confitures faites maison, ainsi qu’avec des produits bio, dont certains sont produits à la ferme.
Il y a du jus d’orange fraîchement pressé, du jus de pomme maison, une sélection des meilleurs miels locaux, du Ricotta de Pienza servi avec des miels de saveurs différentes, et de délicieuses confitures maison de prunes, figues et mûres, toutes préparées sans sucre. Le pain est lui aussi fait maison, à partir des meilleures farines en respectant une lente levée de la pâte. Il y a un grand choix de délicieux thés et des meilleurs cafés. Les gâteaux maison et les cakes complètent ce sain petit déjeuner.
Cours de cuisine
Nos cours de cuisine couvrent les recettes traditionnelles toscanes et italiennes, associées à des éléments de la cuisine française. Les cours s’adressent aux débutants ou aux cuisiniers expérimentés, et combinent une approche théorique et pratique.
Sous la supervision de notre chef, les participants prépareront des plats traditionnels toscans et apprendront comment les assortir aux vins adéquats.
Les cours ont lieu dans la cuisine parfaitement équipée de la ferme. Ils peuvent être individuels ou collectifs et sont dispensés en italien, anglais ou français suivant le besoin. Nous demandons à nos hôtes de nous prévenir quelques jours à l’avance.
La cave à vins
Le Podere Monti offre à ses hôtes une impressionnante sélection de vins de Montepulciano.
Les propriétaires connaissent bien les vignerons de la région et leur cave propose le meilleur de la production locale.
Les hôtes ont la possibilité de déguster ces crus, la plupart d’entre eux provenant de petites exploitations, tout en profitant de l’ombre de la tonnelle, ou en admirant le coucher de soleil …
Wedding Ceremonies
Combining chef Maurizio’s culinary expertise with the exquisite taste of the “padrona di casa”, we can make your wedding ceremonies truly memorable at Podere Monti. Beginning with appetizers and champagne by the pool, the celebration then moves to beautifully prepared tables, either in the garden or in one of the dining rooms inside the farmhouse, where a sumptuous meal is served, accompanied by just the right wines for each dish and the music of your choice to complete the atmosphere. We bring together all the elements to make this most important day a unique and beautiful occasion.
Sport
Il y a à proximité un centre sportif bien équippé avec deux courts de tennis et un petit terrain de football.
Il y aussi une piscine olympique à 300 mètres du gîte.
Conférences
Le Podere Monti est parfait pour organiser de petits séminaires ou des réunions d’affaires.
Nous pouvons fournir une grande salle de réunion avec équipement audiovisuel complet.
Transportation
Nous pouvons organiser pour nos hôtes:
Transfert en voiture ou en hélicoptère depuis les aéroports de Fiumicino à Rome ou Peretola Airport à Florence.
Transfert en voiture depuis la station de train de Chiusi/Chianciano Terme.
La visite aux magasins d’usine de Prada et Gucci.
Visite guidée de Montepulciano avec dégustations de vins dans les meilleurs oenothèques et caves du village (chaque jeudi).
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